14 באפר׳2 דקותלחמניות קשר במילוי לוטוסאם יש דבר אחד יותר כיפי מעוגות שמרים, אלה מאפי שמרים קטנים שלא צריך לחתוך ואפשר פשוט לחסל בשלמותם. אני משוגעת על לחמניות קשר, גם בגרסתן...
7 באפר׳2 דקותעוגיות קפה במילוי לוטוסזוכרים שלפני כמה שנים, כל האינטרנט היה עוגיות אמסטרדם וקרמוגית? אוי זה היה נפלא. בחיי, כמה שאני אוהבת עוגיות, עוגיות ממולאות זה רמה אחת...
19 במרץ2 דקותעוגיות שחור לבן שהתחפשו לאוזני המןמי אמר שאוזני המן לא יכולות להתחפש? ובכן, החלטתי לעשות שילוב על שילוב על הפוך על הפוך - עוגיות סנדביץ' בצורת אוזני המן הפכו להיות אחת...
15 במרץ1 דקותשברי שוקולד וחמאת בוטניםאחד מהמוצרים הכי אהובים עליי של "סקיפי", חמאת בוטנים בתוספת דבש, יורד בקרוב מהמדפים בארץ. רק אלה מכם שגדלו על חמאת בוטנים "סקיפי", יבינו...
14 במרץ2 דקותמתכון לאוזני המן במילוי ממרח לוטוסלדעתי הסוד לאוזני המן, הוא הבצק. בצק פריך, מתקתק ומתפורר, חשוב שלא יהיה קשה מידי, חשוב שישמור על רכות, למרות שהוא צריך להחזיק מילוי....
14 במרץ1 דקותמיני פרנץ' טוסט במילוי ממרח לוטוסיואו כמה שאני אוהבת פרנץ' טוסט! כמה פשוט, ככה גאוני. מתחביבי, להכין מיני פרנץ' טוסט קטנים וחמודים שאפשר לנשנש ממש כמו ממתקים. אפילו כבר...
4 בינו׳2 דקותעוגת תפוחים וקינמון בחושהלא יעזור כלום, כשמתקרר בחוץ כל מה שבא לי זה עוגות בחושות. בא לי חם ונימוח, וקינמוני, ויש עכשיו תפוחים מהממים, אז למה לא לעשות מיקס של כל...
25 בדצמ׳ 20233 דקותקראמבל תפוחים טבעונישנת 2023 מתקרבת לקיצה ומטבע הדברים כששנה מסתיימת ושנה מתחילה, אני אוהבת להסתכל על מה קרה בה ולסכם קצת. גם אם לעצמי, וגם אם אף אחד לא באמת...
11 בדצמ׳ 20232 דקותלוקומאדסאם ביקרתם ביוון, בטוח יצא לכם לטעום לוקומאדס - סופגניות יווניות קטנות וחמודות, מוגשות עם דבש, רטבים שונים ושברי אגוזים. זה ממתק, כזה...
3 בדצמ׳ 20232 דקותפאי שוקולד ופקאןבכל שנה אני מכינה את המתכון הזה לחג ההודיה, ובכל שנה, אני נכנסת לבלוג של עצמי, ליאורוש, רק כדי לגלות שמעולם לא העליתי אותו לבלוג! בכל...
3 בדצמ׳ 20232 דקותרוטב חמוציותרוטב חמוציות מוכר לאלה מכם שמציינים את חג ההודיה. מדובר ברוטב ממש פשוט, סוג של ריבה מתובלת למען האמת, מחמוציות, לפעמים גם הדרים, ובאופן...
21 בנוב׳ 20233 דקותעוגיות מגולגלות לוטוסעוגיות מגולגלות הן ללא ספק העוגיות שהכי מסמלות את התקופה הנוכחית. יואו, כמה עוגיות גלגלתי בשבועות האחרונים - עם שוקולד, בלי שוקולד, עם...
14 בנוב׳ 20232 דקותעוגיות מגולגלות נוטלהאני הכרזתי כבר לפני חודש, שאם עוגיות אמסטרדם היו השיגעון של ימי הסגרים והקורונה, הרי ברור, שהעוגיות המגולגלות הן השיגעון של המלחמה. אז זה...
17 באוק׳ 20232 דקותעוגת שמרים קינמון בלי תבניתמכירים את זה שנתקלתם במשהו בטיקטוק או באינסטגרם וחשבתם לעצמכם "וואו, אני חייב.ת לנסות את זה!"? וואו, אני ממש מקווה שאתם מכירים את זה, זה...
21 בספט׳ 20232 דקותמאפינס קישואים, חמאת בוטנים ושוקולד צ'יפסאחרי ההצלחה של עוגת השוקולד והזוקיני, הכי נימוחה ורכה בעולם, חיפשתי תירוצים לאפות עוד מתוקים עם קישואים וזוקיני. לבסוף, ההזדמנות המושלמת...
21 בדצמ׳ 20222 דקותמריטוצוהייתם פעם ברומא? אם הייתם ברומא, בטוח אכלתם מריטוצו. אם לא הייתם ברומא, והשם הזה לא אומר לכם כלום, מריטוצו הוא מאפה, מאוד מזכיר בריוש,...