קלפוטי תותים
top of page
מתכונים קלילים
לחמים ומאפים
פתיחים ומנות עיקריות
חגים
קינוחים ומתוקים
חיפוש
קלפוטי, הוא קינוח צרפתי קלאסי. כמו קאסטרד אפוי, בד"כ עם פירות, לפעמים בצורת טארט. הפעם, לכבוד פסח, החלטתי לאפות אותו ממש כעוגה. לא טארט,...
- 7 בפבר׳
- 2 דקות
מאפינס וניל שוקולד צ׳יפס
מאז שהעליתי מתכון למאפינס שוקולד שוקולד צ'יפס, לא מפסיקים לשאול אותי איך ניתן להפוך אותם למאפינס וניל שוקולד צ׳יפס! איזה קטע זה, נכון? אז...
611 צפיות0 תגובות
- 1 בפבר׳
- 2 דקות
מאפינס תפוזים וגזר
מאז שאני זוכרת את עצמי, יש 2 ארוחות שאני אוהבת במיוחד: ארוחת בוקר, ומאפינס כארוחה. לרוב, המאפין עצמו היה ארוחת בוקר. כשהייתי ילדה, תמיד...
344 צפיות0 תגובות
- 4 בינו׳
- 2 דקות
עוגת תפוחים וקינמון בחושה
לא יעזור כלום, כשמתקרר בחוץ כל מה שבא לי זה עוגות בחושות. בא לי חם ונימוח, וקינמוני, ויש עכשיו תפוחים מהממים, אז למה לא לעשות מיקס של כל...
422 צפיות0 תגובות
- 21 בנוב׳ 2023
- 3 דקות
עוגת שיש בחושה וניל וקינמון
ביקשו ממני להכין מנה של בית. מנה להכין לחיילי המילואים שחוזרים לגיחה הביתה. מה הדבר שהכי מרגיש בית? המנה, הביס? אלה שהכי מתגעגעים אליהם...
991 צפיות0 תגובות
- 26 באוק׳ 2023
- 2 דקות
שיבולת שועל אפויה עם בננות ושוקולד צ'יפס
מצאתי את עצמי עם הרבה בננות ולא הרבה זמן. כולנו מכירים את זה, כל הבננות מגיעות ביחד לרגע הזה בו אי אפשר לאכול אותן יותר וחייבים לאפות...
2,262 צפיות0 תגובות
- 3 באוק׳ 2023
- 3 דקות
עוגת שוקולד טבעונית
אחד המתכונים שביקשו ממני הכי הרבה בחודשים האחרונים, הוא מתכון לעוגת שוקולד טבעונית. בין אם זה לילדה שרגישה ללקטוז, למשפחה ששומרת כשר...
1,479 צפיות0 תגובות
- 21 בספט׳ 2023
- 2 דקות
מאפינס קישואים, חמאת בוטנים ושוקולד צ'יפס
אחרי ההצלחה של עוגת השוקולד והזוקיני, הכי נימוחה ורכה בעולם, חיפשתי תירוצים לאפות עוד מתוקים עם קישואים וזוקיני. לבסוף, ההזדמנות המושלמת...
172 צפיות0 תגובות
- 1 באוג׳ 2023
- 2 דקות
בראוניז שוקולד גבינה
תגידו, אתם מציינים את ט"ו באב? את וולנטיינז? כל הימים האלה תמיד הרגישו לי כמו ימים שמזמן פספסו את המטרה המקורית שלהם. אין לי שום דבר...
1,208 צפיות0 תגובות
- 19 ביוני 2023
- 2 דקות
עוגת שיש של סבתא פיקה
יש מתכונים שמלווים אותנו כל החיים, ולפעמים גם הרבה לפני שהחיים התחילו. עוגת השיש של סבתא שלי, היא דוגמה קלאסית למתכון הזה. המתכון עבר...
7,190 צפיות2 תגובות
- 8 במאי 2023
- 2 דקות
עוגת שוקולד וזוקיני הכי נימוחה בעולם
כבר שנים שאני רוצה להכין את העוגה הזו. ראיתי אותה לפני כמה שנים ברשת, בכמה מקומות. ואיכשהו, כל מי שסיפרתי לו שהכנתי עוגה מזוקיני, הרים...
3,760 צפיות4 תגובות
- 9 באפר׳ 2023
- 2 דקות
עוגת שקדים וריקוטה לימונית ללא קמח
עוגת השקדים הזו מלווה אותי באמת שנים. עוד מימי הטור השבוע שכתבתי ב"וואלה אוכל", עוד בימים בהם עבדתי במסעדות כקונדיטורית, העוגה הזו, עוגת...
4,142 צפיות2 תגובות
- 1 בפבר׳ 2023
- 2 דקות
מאפינס אוכמניות
בהתחלה חשבתי לנצל את עונת האוכמניות המשמחת, כדי להכין מאפינס ממש כמו בסטארבקס. בחיי, זה מה שדמיינתי. מאפינס דחוסים, עם אוכמניות וקראמבל....
3,936 צפיות6 תגובות
- 25 בינו׳ 2023
- 2 דקות
עוגת שוקולד במיקרו
הקונספט של עוגות אישיות בספל קיים מימיו הראשונים של המיקרו. ב-5 דקות, בערבוב של כמה חומרי גלם בתוך ספל גדול ופחות מ-2 דקות במיקרו, מתקבל...
1,087 צפיות0 תגובות
- 4 בינו׳ 2023
- 2 דקות
עוגת שוקולד
לפני זמן מה חברה שאלה אותי אם יש לי מתכון לעוגת השוקולד המושלמת. כאילו, ברור שיש לי. התחלתי להפנות אותה למתכון ההוא, ולהסביר לה להוריד את...
8,117 צפיות8 תגובות
- 30 באוק׳ 2022
- 2 דקות
בחושה דלעת ושוקולד לבן
אם עדיין לא ניסיתם עוגת דלעת - היום זה קורה. תסמכו עליי. אפילו לפני שתטעמו מהעוגה הרכה והנימוחה הזו, שקשה להניח לה, הבית יתמלא בריח משכר...
878 צפיות0 תגובות
- 26 באוק׳ 2022
- 3 דקות
בלונדיז חמאת בוטנים עם גלייז שוקולד וקישוטי עכבישים אכילים
חג פורים, חג פורים, חג גדול לילדים. נכון, אבל לא רק. בתקופה הזו במקומות רבים בעולם וגם בישראל, מציינים את ליל כל הקדושים הלא הוא הלואין!...
242 צפיות0 תגובות
- 27 בספט׳ 2022
- 2 דקות
מאפינס שוקולדיים עם מטבעות שוקולד לבן
אחרי ההצלחה בניסיון הציפוי עם מטבעות השוקולד החדשות של עלית, הגיע תורה של האפייה. מה הכוונה? ובכן, יש שוקולד חדש בשוק, וזה אך טבעי שננסה...
1,650 צפיות0 תגובות
- 25 בספט׳ 2022
- 2 דקות
עוגת שכבות דבש ולוטוס עם קרם מסקרפונה
אם חשבתם שיכול להיות ראש השנה בלי קינוח עם לוטוס, טעיתם! למרות שהשנה אני מציינת את בואה של השנה החדשה בניכר, אני מברכת על כל ביס מתוק...
840 צפיות0 תגובות
- 19 בספט׳ 2022
- 2 דקות
עוגת דבש נימוחה עם תפוחים
לפני כמה ימים חיפשתי בבלוג את המתכון לעוגת הדבש הזו. הלם. לא מצאתי. והרי הייתי בטוחה שהעליתי אותה, לפחות לפני שנתיים, ואם לא לפני שנתיים,...
1,040 צפיות0 תגובות
bottom of page