יש שני דברים בעולם הזה שאני אוהבת ללא גבולות: ראמן וחמאת בוטנים. פעם חשבתי שראמן זו לא מנה להכין בבית. חשבתי שהיא דורשת המון זמן ותכנון, חשבתי שזה לוקח ימים. אבל כבר יצא לי להכין גרסאות זריזות לראמן בבית, שהפכו כל יום סגריר ליום חמים ונעים בבית, עם אחת המנות הכי מנחמות שיש. אז מה יש לנו כאן? ראמן - מרק, על בסיס חמאת בוטנים - אני השתמשתי בסקיפי עם שברי בוטנים כדי להוסיף מרקם - מחית קארי תאילנדי שמוסיף חרפרפות, אבל עדינה וכיפית, קרם קוקוס וציר עוף. אני משתמשת בציר עוף קנוי, זה
