לבבות תמרים ושקדים בציפוי שוקולד
- Lior Mashiach

- לפני 41 דקות
- זמן קריאה 1 דקות
חטיף מתוק וקליל, ללא תוספת סוכר, אבל כזה שלגמרי סוגר פינה של משהו מתוק - תמרים במילוי שקדים, בציפוי שוקולד מריר ומלח (אם אתם ממש לא אוהבים, אפשר לוותר על המלח אבל בעיני זה מושלם!)
הממתק המתוק הזה, בצורת לבבות, נשמר במקרר ומוכן לכל רגע בו חייבים משהו מתוק אבל מאוזן.
בואו נכין לבבות תמרים ושקדים בציפוי שוקולד!

|מה צריך להכנת לבבות תמרים ושקדים בציפוי שוקולד
8-10 תמרים מדג׳הול לחים
8-10 שקדים קלויים מומלחים
100 גר׳ שוקולד מריר
1 כפית שמן
מלח מאלדון / ים אטלנטי
|אופן ההכנה:
חוצים תמרים באלכסון, ומוציאים את הגרעין.
הופכים את חצאי כל תמר, כך שמתקבלת צורה של לב.
שמים שקד קלוי מומלח בתוך חצי התמר, ממש כפי שנראה בסרטון ההכנה:
הכנתם? אל תשכחו לתייג אותי:
אינסטגרם: lioroooosh@
פייסבוק: Lioroooosh
טיקטוק: lioroooosh@

סוגרים את התמר עם השקד בפנים, עם חציו השני של התמר, אבל הפוך, לקבלת צורת לב.
מהדקים את התמר לעצמו כדי לשמור על הצורה, חשוב להשתמש בתמרים לחים כדי שידבקו טוב.
ממיסים שוקולד מריר עם כפית שמן.
טובלים כל לב תמר בשוקולד היטב, בעזרת מזלג מוציאים ומנערים היטב.
מניחים את לבבות התמרים המצופים בשוקולד על מגש או צלחת עם נייר אפייה.
חוזרים על הפעולה עם כל התמרים.
מפזרים מעל מלח מאלדון או מלח ים אטלנטי ומעבירים למקרר להתייצבות.
אוכלים מהמקרר.
בתיאבון!





תגובות