15 במרץ1 דקותשברי שוקולד וחמאת בוטניםאחד מהמוצרים הכי אהובים עליי של "סקיפי", חמאת בוטנים בתוספת דבש, יורד בקרוב מהמדפים בארץ. רק אלה מכם שגדלו על חמאת בוטנים "סקיפי", יבינו...
6 במרץ2 דקותחיתוכיות לוטוס (פאדג')אם יש שני דברים שאני לא יכולה לסרב אליהם, זה לוטוס ופאדג'. ביננו, גם למה לסרב אם אפשר לאחד? הכנתי חיתוכיות לוטוס, הידועות גם כפאדג' לוטוס...
14 בפבר׳3 דקותגיוזה"יואו! איך אני אוהב.ת גיוזה!!!" זה המשפט שכל מי שסיפרתי לו או לה שהכנתי גיוזה לבד אמרו. כי אין, ולא נולד האדם השפוי שלא אוהב גיוזה. זה...
7 בפבר׳2 דקותמאפינס וניל שוקולד צ׳יפסמאז שהעליתי מתכון למאפינס שוקולד שוקולד צ'יפס, לא מפסיקים לשאול אותי איך ניתן להפוך אותם למאפינס וניל שוקולד צ׳יפס! איזה קטע זה, נכון? אז...
1 בפבר׳2 דקותמאפינס תפוזים וגזרמאז שאני זוכרת את עצמי, יש 2 ארוחות שאני אוהבת במיוחד: ארוחת בוקר, ומאפינס כארוחה. לרוב, המאפין עצמו היה ארוחת בוקר. כשהייתי ילדה, תמיד...
3 בדצמ׳ 20232 דקותרוטב חמוציותרוטב חמוציות מוכר לאלה מכם שמציינים את חג ההודיה. מדובר ברוטב ממש פשוט, סוג של ריבה מתובלת למען האמת, מחמוציות, לפעמים גם הדרים, ובאופן...
29 בנוב׳ 20232 דקותמאפינס קישוא ופטהבאיחור קל, מתחיל להתקרר בחוץ. זה אומר שנהיה קשה יותר לאכול ירקות טריים, נהיה קר גם בפנים, ואנחנו מרגישים צורך לחמם את הגוף. אם זה בשתייה...
19 בספט׳ 20232 דקותעוגיות סהרון ואגוזי לוז לצאת הצום (פרווה + טבעוני!)לפני זמן מה שאלתי את קהילת העוקבים באינסטגרם איך כל אחד ואחת אוהבים לשבור את הצום. אני באופן אישי איני צמה ביום כיפור, ואני יודעת שגם...
13 בספט׳ 20232 דקותפרחי זוקיני ממולאיםהייתם בצפון איטליה? אם כן, בטוח נתקלתם במנה של פרחי זוקיני ממולאים גבינות ומטוגנים. יואו, איזו מנה, הא? עכשיו, אם טרם יצא לכם לחוות את...
25 ביוני 20232 דקותעוגיות שוקולד צ׳יפס טחינה וחלווהאתם אוהבים חלווה? כי אני מאוווווד אוהבת חלווה. תמיד חשבתי שיש משהו במרקם שלה שהוא כל כך יוצא דופן. כי הרי טחינה, יכולה להזכיר קצת חמאת...
16 במרץ 20232 דקותחיתוכיות חמאת בוטניםאו בשמן הרשמי: פאדג' חמאת בוטנים. כשהייתי ילדה, עשינו רוד טריפ מקליבלנד אוהיו, עד טורנטו קנדה. זה היה חורף, אבל כבר סוף החורף. הכל היה...
20 בפבר׳ 20232 דקותעוגיות טחינההמתכון הספציפי הזה, עוגיות טחינה, ספציפיות אלה, מלווה אותי כבר באמת שנים. פתאום הבנתי שהוא לא מופיע בבלוג, וישר מיהרתי לתקן את הטעות....
16 בינו׳ 20232 דקותטוסט מרק בצל מושחתאין מרק יותר חורפי ממרק בצל סמיך, עשיר ומושחת. עם כזה טוסט קריספי מפוצץ בגבינה ליד. אז מה אם אגיד לכם, שאפשר לקבל את אותה החוויה, של מרק...
4 בינו׳ 20232 דקותעוגת שוקולדלפני זמן מה חברה שאלה אותי אם יש לי מתכון לעוגת השוקולד המושלמת. כאילו, ברור שיש לי. התחלתי להפנות אותה למתכון ההוא, ולהסביר לה להוריד את...
14 בדצמ׳ 20221 דקותסלט איטריות אורז בסגנון אסיאתיסלט איטריות אורז בסגנון אסיאתי. הימים הולכים ומתקצרים ולמרות שהגוף מחפש את החם והמנחם, הוא מחפש קריצה לקיץ, לחופשה, לים. אולי אפילו......
13 בדצמ׳ 20222 דקותלביבות ירק בתנורלביבות ירק בתנור בחנוכה יכולות להיות מעשה קסמים או מעשה בדיה. אני מאוד אוהבת לביבות ירק בתנור, אבל לא תמיד הן יוצאות כפי שהיינו רוצים....
6 ביולי 20212 דקותשלגוני יוגורט פירותייםכל מה שבא לעשות בשבועות האלה של תחילת הקיץ, הוא לעבור ממזגן למזגן, עדיף עם כמה שפחות מעבר בתופת שהיא הבחוץ, ואם כבר לאכול או לשתות, קפוא...
1 ביוני 20202 דקותחטיפי אנרגיה בריאים וממכרים - טבעוניתאמינו לי, אני יודעת מה אתם חושבים. "ליאור, בחייאת ליאור. מה עכשיו בריא? מה טבעוני? צריך שנדאג לך?" ובכן, התשובה היא - לא! אל תדאגו, זו...
27 במאי 20203 דקותלחם מחמצת עם בטטה סגולהלחם מחמצת. אחד הדברים שהקורונה הכניסה לחיינו בצורה בלתי ניתנת לערעור, היא חדוות האפייה. אני לא צריכה לספר לכם. הרבה אנשים אופים את הלחם...
30 באפר׳ 20202 דקותטארט שוקולד ולוטוסמבחינתי, הטארט הזה היה עניין של זמן. לוטוס, זה כל כך טעים שממש בעייתי להכניס הביתה. במיוחד את הממרח