15 במרץ1 דקותשברי שוקולד וחמאת בוטניםאחד מהמוצרים הכי אהובים עליי של "סקיפי", חמאת בוטנים בתוספת דבש, יורד בקרוב מהמדפים בארץ. רק אלה מכם שגדלו על חמאת בוטנים "סקיפי", יבינו...
6 במרץ2 דקותחיתוכיות לוטוס (פאדג')אם יש שני דברים שאני לא יכולה לסרב אליהם, זה לוטוס ופאדג'. ביננו, גם למה לסרב אם אפשר לאחד? הכנתי חיתוכיות לוטוס, הידועות גם כפאדג' לוטוס...
14 בפבר׳3 דקותגיוזה"יואו! איך אני אוהב.ת גיוזה!!!" זה המשפט שכל מי שסיפרתי לו או לה שהכנתי גיוזה לבד אמרו. כי אין, ולא נולד האדם השפוי שלא אוהב גיוזה. זה...
7 בפבר׳2 דקותמאפינס וניל שוקולד צ׳יפסמאז שהעליתי מתכון למאפינס שוקולד שוקולד צ'יפס, לא מפסיקים לשאול אותי איך ניתן להפוך אותם למאפינס וניל שוקולד צ׳יפס! איזה קטע זה, נכון? אז...
3 בדצמ׳ 20232 דקותרוטב חמוציותרוטב חמוציות מוכר לאלה מכם שמציינים את חג ההודיה. מדובר ברוטב ממש פשוט, סוג של ריבה מתובלת למען האמת, מחמוציות, לפעמים גם הדרים, ובאופן...
29 בנוב׳ 20232 דקותמאפינס קישוא ופטהבאיחור קל, מתחיל להתקרר בחוץ. זה אומר שנהיה קשה יותר לאכול ירקות טריים, נהיה קר גם בפנים, ואנחנו מרגישים צורך לחמם את הגוף. אם זה בשתייה...
26 בספט׳ 20232 דקותדלעת ספגטי במילוי ים תיכוניחלקכם אולי כבר מכירים את הירק המטריף הזה, דלעת ספגטי, חלקכם אולי אפילו זוכרים את המתכון שעלה ממש כאן לדלעת ספגטי עם גבינות ועשבי תיבול....
19 בספט׳ 20232 דקותעוגיות סהרון ואגוזי לוז לצאת הצום (פרווה + טבעוני!)לפני זמן מה שאלתי את קהילת העוקבים באינסטגרם איך כל אחד ואחת אוהבים לשבור את הצום. אני באופן אישי איני צמה ביום כיפור, ואני יודעת שגם...
13 בספט׳ 20232 דקותפרחי זוקיני ממולאיםהייתם בצפון איטליה? אם כן, בטוח נתקלתם במנה של פרחי זוקיני ממולאים גבינות ומטוגנים. יואו, איזו מנה, הא? עכשיו, אם טרם יצא לכם לחוות את...
14 באוג׳ 20232 דקותפוקצ'ה ללא לישהיש מתכונים שהם חובה. חובה בכל בלוג, חובה בכל אתר, חובה בכל ארסנל. פוקצ'ה מצוינת, היא ללא ספק, אחד המתכונים האלה. זה פשוט לא הגיוני שעד...
25 ביוני 20232 דקותעוגיות שוקולד צ׳יפס טחינה וחלווהאתם אוהבים חלווה? כי אני מאוווווד אוהבת חלווה. תמיד חשבתי שיש משהו במרקם שלה שהוא כל כך יוצא דופן. כי הרי טחינה, יכולה להזכיר קצת חמאת...
16 במאי 20233 דקותעוגת גבינה אפויה עם חמאת בוטניםטוב, תשמעו. העוגה הזו, כל כך טעימה, והיא כל כך אני, שבאמת לא הבנתי איך זה לא קרה עד היום. מדובר בעוגה שהיא הטוב מכל העולמות, עוגת גבינה...
11 באפר׳ 20233 דקותקציצות פרסה צמחוניות לפסחבין אם אתם מכירים אותן כקציצות פרסה או קציצות כרישה, אנחנו לגמרי בשיא העונה שלהן. כלומר, אנחנו בשיא העונה של הכרישה, הלא היא פרסה, אבל...
6 באפר׳ 20232 דקותמצה בריי של אמא שליבכל שנה, בבוקר שאחרי ליל הסדר, הייתי מתעוררת לניחוחות שעלו מהמטבח בבית בו גדלתי ברעננה. בכל שנה, בבוקר שאחרי ליל הסדר, הייתה אמא שלי...
28 במרץ 20231 דקותקרם ברולה כשר לפסח עם נוטלהניחוחות של אביב באוויר, והידיעה - פסח מתקרב. עם פסח, המחשבות על ליל הסדר, על קינוחים ללא קמח, על קינוח כשר לפסח, ובכלל, מנות כשרות לפסח...
16 במרץ 20232 דקותחיתוכיות חמאת בוטניםאו בשמן הרשמי: פאדג' חמאת בוטנים. כשהייתי ילדה, עשינו רוד טריפ מקליבלנד אוהיו, עד טורנטו קנדה. זה היה חורף, אבל כבר סוף החורף. הכל היה...
6 במרץ 20232 דקותעוגיות סנדביץ' במילוי נוטלה בצורת אוזני המןאחרי ההצלחה של עוגיות הסנדביץ' במילוי סקיפי, החלטתי לנסות את מזלי, סטייל עוגיות נוטלה האהובות עליי כל כך. אם במקרה אתם לא מכירים את...
24 בפבר׳ 20232 דקותאוזני המן במילוי שוקולד מרירבמהלך השנים, יצא לי להכין הרבה אוזני המן. תמיד ניסיתי להכין אוזני המן שוקולדיות מושלמות, וכמעט הייתי שם כמה פעמים אבל משהו היה חסר. הבצק,...
22 בפבר׳ 20232 דקותמתכון ללאפהלפני כמה שבועות, קיבלתי טאבון חדש. רוקבוקס, מ-450C. טאבון זה חלום ישן שלי. תמיד רציתי טאבון, תמיד דמיינתי שיש לי גינה גדולה וטאבון ענק...
20 בפבר׳ 20232 דקותעוגיות טחינההמתכון הספציפי הזה, עוגיות טחינה, ספציפיות אלה, מלווה אותי כבר באמת שנים. פתאום הבנתי שהוא לא מופיע בבלוג, וישר מיהרתי לתקן את הטעות....