14 במרץ1 דקותמיני פרנץ' טוסט במילוי ממרח לוטוסיואו כמה שאני אוהבת פרנץ' טוסט! כמה פשוט, ככה גאוני. מתחביבי, להכין מיני פרנץ' טוסט קטנים וחמודים שאפשר לנשנש ממש כמו ממתקים. אפילו כבר...
17 במאי 20232 דקותתפריט שבועות - לקטבכל חג גדול, אני מקפיצה את הפוסט "איך לארח את ערב החג ולא לסיים עם הלשון בחוץ", שעוזר לתכנן את האירוח החל מרשימת המוזמנים, דרך כתיבת...
3 בדצמ׳ 20212 דקותסופגניות אפויותעוד רגע נגמר חנוכה, אבל כמו שאנחנו כבר יודעים, יש מתכונים שהם מתכונים לחיים. המתכון הזה הוא ללא ספק אחד מהם. אני אף פעם לא יודעת לפני החג...
5 במאי 20212 דקותעוגת גבינה ללא אפייה עם שכבות לוטוסלפני זמן מה שאלו אותי מה מייצב עוגות גבינה "קרות", קרות, זהו שם הקוד הלא מאוד מוצלח לעוגת גבינה לא אפויה. למה לא מוצלח? כי מעולם לא פגשתי...
6 באוק׳ 20202 דקותסמור'ס חמאה חומה וחמאת בוטנים מושחתגם מתוקים הם סוג של נחמה? ובכן, כן. למרות שיש לי כבר עשרות מתכונים על בסיס סמור'ס, הנה הסבר קצר על הביטוי האמריקאי שבטח לא מוכר לכולם:...
26 במאי 20202 דקותגלידת ריקוטה ונוטלה בלי מכונת גלידהאחד הדברים שתמיד אהבתי כשעבדתי במסעדות, היה להכין גלידות. זה היה כמו פלא. בכל מסעדה בה עבדתי הייתה מכונת גלידה, ולדעתי זה היה מהותי כמו...
3 בפבר׳ 20201 דקותלבבות בראוניז עם גבינת שמנת ונוטלהלכבוד יום הנוטלה העולמי, החלטתי לחלוק כבוד לממרח הזה, שחלקנו פשוט לא מסוגלים להמשיך לנשנש. כאילו, בואו. לי באופן אישי תמיד יש נוטלה בארון
3 בנוב׳ 20194 דקותסינבון פאמפקין ספייסאו במילים אחרות: שבלולי קינמון עם דלעת מתובלת. מה נשמע יותר מפתה? בכנות, לדעתי הראשון. אבל זה כבר עניין של טעם
17 בספט׳ 20193 דקותקציפת דבש עם פירורי עוגה ומנגו טריחגי תשרי ליטרלי מעבר לפינה, ואני כבר הבטחתי בריש גלי (בסטורי, באינסטגרם) שבקרוב אעלה את מצעד המתכונים לראש השנה. מצעד זה טוב ויפה, אבל...