7 באפר׳2 דקותעוגיות קפה במילוי לוטוסזוכרים שלפני כמה שנים, כל האינטרנט היה עוגיות אמסטרדם וקרמוגית? אוי זה היה נפלא. בחיי, כמה שאני אוהבת עוגיות, עוגיות ממולאות זה רמה אחת...
19 במרץ2 דקותעוגיות שחור לבן שהתחפשו לאוזני המןמי אמר שאוזני המן לא יכולות להתחפש? ובכן, החלטתי לעשות שילוב על שילוב על הפוך על הפוך - עוגיות סנדביץ' בצורת אוזני המן הפכו להיות אחת...
14 במרץ2 דקותמתכון לאוזני המן במילוי ממרח לוטוסלדעתי הסוד לאוזני המן, הוא הבצק. בצק פריך, מתקתק ומתפורר, חשוב שלא יהיה קשה מידי, חשוב שישמור על רכות, למרות שהוא צריך להחזיק מילוי....
21 בנוב׳ 20233 דקותעוגיות מגולגלות לוטוסעוגיות מגולגלות הן ללא ספק העוגיות שהכי מסמלות את התקופה הנוכחית. יואו, כמה עוגיות גלגלתי בשבועות האחרונים - עם שוקולד, בלי שוקולד, עם...
14 בנוב׳ 20232 דקותעוגיות מגולגלות נוטלהאני הכרזתי כבר לפני חודש, שאם עוגיות אמסטרדם היו השיגעון של ימי הסגרים והקורונה, הרי ברור, שהעוגיות המגולגלות הן השיגעון של המלחמה. אז זה...
29 באוק׳ 20233 דקותעוגיות מגולגלות קקאו במילוי ממרחית לבןאני אסביר. נכון, עדיין אין כאן מתכון לעוגיות מגולגלות קלאסיות, אבל יהיה. פשוט חשבתי לי - לכולם יש מתכון למגולגלות קלאסיות, לא? בא לי משהו...
19 בספט׳ 20232 דקותעוגיות סהרון ואגוזי לוז לצאת הצום (פרווה + טבעוני!)לפני זמן מה שאלתי את קהילת העוקבים באינסטגרם איך כל אחד ואחת אוהבים לשבור את הצום. אני באופן אישי איני צמה ביום כיפור, ואני יודעת שגם...
3 באוג׳ 20232 דקותאוזני פיל גרסת הפרחיש שקוראים להן "אוזני פיל", יש שקוראים להן "זנב חזיר", אני מודה, שאצלי במשפחה לפני כמה שנים היה דיון סוער סביב הסוגיה הזו, כי חלק היו...
25 ביוני 20232 דקותעוגיות שוקולד צ׳יפס טחינה וחלווהאתם אוהבים חלווה? כי אני מאוווווד אוהבת חלווה. תמיד חשבתי שיש משהו במרקם שלה שהוא כל כך יוצא דופן. כי הרי טחינה, יכולה להזכיר קצת חמאת...
29 במאי 20232 דקותעוגיות שוקולד במילוי בלונדיז חמאה חומהכבר הרבה זמן שאני רוצה לעשות יום אפייה עם נעמה גאון. אני משוגעת על נעמה. אני חושבת שהיא אחת הנשים הראשונות שעקבתי אחריה באינסטגרם. אני...
6 במרץ 20232 דקותעוגיות סנדביץ' במילוי נוטלה בצורת אוזני המןאחרי ההצלחה של עוגיות הסנדביץ' במילוי סקיפי, החלטתי לנסות את מזלי, סטייל עוגיות נוטלה האהובות עליי כל כך. אם במקרה אתם לא מכירים את...
1 במרץ 20232 דקותעוגיות סנדביץ' בצורת אוזני המן במילוי סקיפיבכל שנה אני מכינה ערימות של אוזני המן בתקופה שלפני פורים. אני מנסה להיות כמה שיותר יצירתית, לשחק עם בצקים שונים, עם מרקמים שונים, עם...
20 בפבר׳ 20232 דקותעוגיות טחינההמתכון הספציפי הזה, עוגיות טחינה, ספציפיות אלה, מלווה אותי כבר באמת שנים. פתאום הבנתי שהוא לא מופיע בבלוג, וישר מיהרתי לתקן את הטעות....
23 בינו׳ 20232 דקותעוגיות שוקולד וחמאת בוטנים במילוי חמאת בוטניםאני מרגישה שהרבה זמן לא הכנו עוגיות. אני אוהבת עוגיות, כי איך אפשר שלא? הן נשמרות המון זמן (בהנחה שלא טורפים את כל המגש), והן תמיד שם,...