12 ביולי 20202 דקותפופ טארט שוקולד מרשמלוכילדה, אחד הדברים האהובים עליי בעולם היה פופ טארטס. אוקיי, לא רק כילדה. ממש עד היום. במשך שנים רבות, כולם ידעו שאם חוזרים מארה"ב, מביאים...
1 ביוני 20202 דקותחטיפי אנרגיה בריאים וממכרים - טבעוניתאמינו לי, אני יודעת מה אתם חושבים. "ליאור, בחייאת ליאור. מה עכשיו בריא? מה טבעוני? צריך שנדאג לך?" ובכן, התשובה היא - לא! אל תדאגו, זו...
17 במאי 20202 דקותגלידוניות מסקרפונה ולוטוסנדמה בשנים האחרונות, כי שבועות הוא לא רק חג של עוגות גבינה, אלא גם חג של לוטוס. כי את הביסקוויט מפוררים ומשתמשים בו בתחתית עוגת הגבינה,...
11 במאי 20202 דקותעוגיות כוורות ודבורים, או: עוגיות חותמותאני אשתף בעובדה שאני משוגעת משוגעת משוגעת על כלים ואביזרים למטבח. תכלס, אם הייתם אצלי פעם כבר ידעתם את זה. תכלס 2, אם אתם עוקבים אחרי באינסט
4 במאי 20201 דקותביסקוויטים מושלמיםכי בימים אלה, כשאנחנו עושים בערך 5-7 הפסקות קפה בביום, צריך איזה ביסקוויט מושלם ועדיף ביתי (כי מה עוד יש לעשות?), לצד הקפה, התה או השיעמום ש
19 באפר׳ 20202 דקותעוגיות "עשיתי סדר במזווה"כולנו מנצלים את הימים לעבוד, לנקות, לבשל, לסדר, לתלות, לצבוע, בקיצור - לעשות את כל מה שאף פעם אין לנו זמן לעשות. או לעשות את כל הדברים שאנחנ
17 באפר׳ 20202 דקותקאנלבולהזה שנים שאני מלמדת אנשים איך להכין אותן בסדנאות המאפים הסקנדינביות שלי, ואפילו מוכרת. אפילו בתל אביב כבר מוכרים אותן בכמה מאפיות נוספות. אפש
6 באפר׳ 20202 דקותבראוניז ללא קמחתכלס? לא היו לי תכניות מיוחדות להעלות מתכון לבראוניז כשל"פ. לא השנה, בכל אופן. וואלה, חשבתי לעצמי, מי שרוצה בראוניז, לא חסרים מתכונים
30 במרץ 20202 דקותקרמוגיתאת המתכון הזה אני מקדישה באהבה גדולה לגרדה גלזר, העורכת שלי משכבר הימים, שליוותה אותי עוד כשכתבתי טור בוואלה אוכל, ועד היום בטור שלי באתר של
18 במרץ 20202 דקותמרשמלו ביתימרשמלו ביתי הוא אחת הדוגמאות הכי טובות לכך שהכי טוב בבית.אין מה להשוות בין המרקם והטעם של מרשמלו תעשייתי לבין זה הביתי. זה אולי ייראה לכם בה
5 במרץ 20203 דקותאוזני המן לפוריםכמו ששמתם לב, אני התחלתי להתכונן לפורים כבר לפני חודש וחצי.לא שמתם לב? אז תשמחו לגלות שמחכה לכם כמה פוסטים אחורה עוד מתכון לאוזני המן, אבל מ
3 בפבר׳ 20201 דקותלבבות בראוניז עם גבינת שמנת ונוטלהלכבוד יום הנוטלה העולמי, החלטתי לחלוק כבוד לממרח הזה, שחלקנו פשוט לא מסוגלים להמשיך לנשנש. כאילו, בואו. לי באופן אישי תמיד יש נוטלה בארון
10 בנוב׳ 20193 דקותסקונס דלעת שוקולד צ'אנקשיגעון הדלעת ממשיך, אבל היום, אני חולקת אתכם מתכון לאחד המאפים האהובים עליי בעולם. אבל בעולם.המאפה הזה, לא מספיק מוערך בארץ
6 במאי 20193 דקותעוגיות שוקולד צ'יפסעוגיות שוקולד צ'יפס. זה זמן רב שאני יודעת. אני פשוט יודעת שאי אפשר לדחות את כתיבת הפוסט הזה יותר. זה התחיל לפני כמה חודשים כשעשיתי סדר...
16 בינו׳ 20183 דקותעוגיות תירסכל התמונות בפוסט צולמו על ידי דרור עינב אני תמיד מחפשת דברים חדשים להכין ככיבוד למשתתפים החמודים שלי בסדנאות. לפעמים זה איזה טארט מגניב,...