פטי בר מלוח
top of page
מתכונים קלילים
לחמים ומאפים
פתיחים ומנות עיקריות
חגים
קינוחים ומתוקים
חיפוש
עם גבינת תום ועשבי תיבול עונת העוגיות כבר כאן, אין טעם להתכחש. אתם יודעים על מה אני מדברת, רגע אחרי ראש השנה, כולם מתחילים לחשוב על...
- 15 בספט׳ 2022
- 2 דקות
חטיף בייגל'ה וחמאת בוטנים בציפוי שוקולד
קיבלתי לידי מוצר חדש, כזה שחיכינו לו הרבה זמן ובשעה טובה הגיע הרגע, והזדמן לי לעשות בו ניסויים. מה המוצר אתם שואלים? מטבעות שוקולד של...
1,644 צפיות0 תגובות
- 14 בספט׳ 2022
- 4 דקות
עוגיות שושנים עם קצף מהאייטיז
לאחרונה חוזר אליי איזה זיכרון ילדות, אני במטבח בבית בו גדלתי ברעננה, עוברת על המתכונים בקופסת הכרטיסיות של אמא שלי. רוצה לנסות דברים...
1,331 צפיות0 תגובות
- 23 באוג׳ 2022
- 1 דקות
פשוט בראוניז
פתאום הבחנתי שיש בבלוג הרבה מתכוני בראוניז. באמת הרבה, באופן יחסי, וגם שווים - עם קמח, בלי קמח, עם לוטוס, חמאת בוטנים, מלא צבעים של...
2,886 צפיותתגובה 1
- 17 באוג׳ 2022
- 2 דקות
קרדמומה בולה
זה שנים שמתגעגעים אצלי בסטודיו לדנמרק. במסגרת סדנת המאפים הסדקנדינבית אצלי, עולים באוויר תמיד ריחות של חמאה, הל וקינמון, וכמעט ואין אדם...
6,991 צפיות2 תגובות
- 4 ביולי 2022
- 2 דקות
עוגיות מלוחות עם כורכום וגבינת צ'דר
אני לא לגמרי בטוחה למה זה, אבל בקיץ תמיד יש אווירת "לחטוף". אין זמן או כוח תמיד להכין ארוחה, אז חטיפים זה חתיכת דבר. אולי זה כי זה פריים...
495 צפיות0 תגובות
- 29 ביוני 2022
- 2 דקות
שורטברד סקוטי
מי שכאן כבר תקופה, כבר שמע אותי מדברת על האהבה מילדות לסקונס, ועל עוגיות השורטברד של וורקר'ס שגדלתי עליהן ואני יודעת שחלקכם גם כן....
1,103 צפיות0 תגובות
- 22 ביוני 2022
- 2 דקות
קוקילידות - טייק 2
גילוי נאות: זהו לא המתכון הראשון לקוקילידות בבלוג. או עוגילידות, או איך שתרצו לקרוא להם. גם סנדביץ' גלידה, מבחינתי תופס. כי מה יותר נחמד...
841 צפיות0 תגובות
- 1 ביוני 2022
- 2 דקות
עוגות גבינה אישיות ללא אפיה
אני לא מכירה הרבה אנשים שלא אוהבים עוגות גבינה, אני גם לא מכירה הרבה אנשים שלא מחפשים תמיד, קיצורי דרך נחמדים בכל מה שקשור לאפיית עוגות...
1,942 צפיות2 תגובות
- 18 במאי 2022
- 2 דקות
בלונדיז חמאה חומה עם שוקולד צ'יפס ואוריאו
הכל התחיל בנובמבר. רוד טריפ בארה"ב עם אהובי, שכלל טעימות מכל מה שיש למאפיות בקליפורניה וניו יורק להציע לנו, וגם, איך לא, כל החטיפים שרק...
789 צפיות0 תגובות
- 16 במאי 2022
- 2 דקות
סקונס אספרסו עם שוקולד צ'יפס
אם אתם לא יודעים מה הם סקונס, אז קודם כל אני שמחה שאתם כאן. שנית, סקונס, בגרסתם הקלאסית, הם מאפים בריטיים, כאלה שאוכלים בשעת התה, אבל...
1,153 צפיות0 תגובות
- 6 באפר׳ 2022
- 2 דקות
חטיפי מצה קראנץ' – עם קרמל, שוקולד ואגוזים
בשנים האחרונות, אני מכינה את החטיף הזה בכל פסח. זה לא לתאר כמה הדבר הזה טעים. תראו, חלקכם בטח שואלים את עצמכם - מה מצה זה טעים נו? אבל...
1,938 צפיות0 תגובות
- 14 במרץ 2022
- 2 דקות
עוגיות ספירלה חמאת בוטנים וקקאו
האתגר הכי גדול בפורים, הוא לא התחפושת ולא אוזני המן. האתגר האמיתי של פורים, הוא להכין משלוח מנות עשיר ומפנק, אישי, ביתי, אבל גם יוצא דופן...
723 צפיות0 תגובות
- 10 במרץ 2022
- 2 דקות
עוגיות חמאה מקמח כוסמין מלא
לפני כמה ימים, אריאל בן חמו, הלא היא בריאלי ואני דיברנו על לעשות זמן איכות משותף הכולל יום אפייה. חשבנו על מה יכול להיות נחמד להכין...
1,531 צפיות0 תגובות
- 2 במרץ 2022
- 2 דקות
אוזני המן מרציפן לפורים ללא אפייה
למרות שזה כיף לאפות אוזני המן לפורים, זה כן דורש קצת טכניקה. זה דורש זמן, זה דורש לקרר אוזני המן היטב כדי שלא יפתחו בתנור, זה דורש. לא...
402 צפיות0 תגובות
- 27 בפבר׳ 2022
- 2 דקות
אוזני המן שוקולד צ'יפס של גדולים
אוזני המן לפורים, יכולות להיות גם של קטנים, אבל מה שמיוחד באוזני המן האלה, זה שהן לא מתוקות מידי, ומלאות בטעמים עמוקים של קקאו. אני...
884 צפיות2 תגובות
- 27 בפבר׳ 2022
- 3 דקות
אוזני המן קונפטי לפורים
יש אוזני המן ויש אוזני המן לפורים. יש את אוזני ההמן שאני זוכרת מהילדות, היה אפשר לזרוק אותן על מישהו ולגרום לנזק. היה אפשר לבנות בעזרתן...
2,305 צפיותתגובה 1
- 14 בפבר׳ 2022
- 2 דקות
עוגיות תמרים ואגוזים ללא קמח
סביב יום חמאת הבוטנים, מצאתי את עצמי מנסה להפוך בערך כל אגוז שנפל בחלקי לחמאת אגוזים ביתית. עם רוב האגוזים זה עבד מדהים, עם חלק טעון...
2,145 צפיות0 תגובות
- 12 בינו׳ 2022
- 2 דקות
עוגיות תחרה במילוי קרם שוקולד
הן ללא קמח, פשוטות להפליא, קרמליות בצורה כמעט בלתי נסבלת, הן מושלמות. יש בעיה אחת עם עוגיות תחרה - עד שהן לא נגמרות, אין לי נחת. כל כך...
3,887 צפיות0 תגובות
- 22 בדצמ׳ 2021
- 2 דקות
עוגיות כריסטמס עם אייסינג!
אחרי בילד אפ של משהו כמו 5 שנים, נועה רוזין ואנוכי הגשמנו פנטזיה, ונפגשנו באחר צהריים חורפי לאפות עוגיות חגיגיות עם סוודרים מכוערים, כיאה...
2,640 צפיות0 תגובות
bottom of page