19 במרץ2 דקותעוגיות שחור לבן שהתחפשו לאוזני המןמי אמר שאוזני המן לא יכולות להתחפש? ובכן, החלטתי לעשות שילוב על שילוב על הפוך על הפוך - עוגיות סנדביץ' בצורת אוזני המן הפכו להיות אחת...
18 במרץ3 דקותאוזני המן מלוחות במילוי בטטה וגבינותעם טריק! נכון מאוד, אוזני המן מלוחות במילוי בטטה וגבינות, עם טריק. מה הטריק? במקום להכין את האוזניים אחת אחת, נפרוס בצק על מגש אפייה,...
14 במרץ2 דקותמתכון לאוזני המן במילוי ממרח לוטוסלדעתי הסוד לאוזני המן, הוא הבצק. בצק פריך, מתקתק ומתפורר, חשוב שלא יהיה קשה מידי, חשוב שישמור על רכות, למרות שהוא צריך להחזיק מילוי....
6 במרץ2 דקותחיתוכיות לוטוס (פאדג')אם יש שני דברים שאני לא יכולה לסרב אליהם, זה לוטוס ופאדג'. ביננו, גם למה לסרב אם אפשר לאחד? הכנתי חיתוכיות לוטוס, הידועות גם כפאדג' לוטוס...
6 במרץ 20232 דקותעוגיות סנדביץ' במילוי נוטלה בצורת אוזני המןאחרי ההצלחה של עוגיות הסנדביץ' במילוי סקיפי, החלטתי לנסות את מזלי, סטייל עוגיות נוטלה האהובות עליי כל כך. אם במקרה אתם לא מכירים את...
27 בפבר׳ 20232 דקותאוזני המן לוטוס עם שוקולד לבןשלום, קוראים לי ליאור ולא ראיתי אפילו לא דקה של "הלוטוס הלבן". שיר הפתיחה לעומת זאת? לא יוצא לי מהראש. אני משמיעה את הרעשים ההזויים משיר...
24 בפבר׳ 20232 דקותאוזני המן במילוי שוקולד מרירבמהלך השנים, יצא לי להכין הרבה אוזני המן. תמיד ניסיתי להכין אוזני המן שוקולדיות מושלמות, וכמעט הייתי שם כמה פעמים אבל משהו היה חסר. הבצק,...
14 במרץ 20222 דקותעוגיות ספירלה חמאת בוטנים וקקאוהאתגר הכי גדול בפורים, הוא לא התחפושת ולא אוזני המן. האתגר האמיתי של פורים, הוא להכין משלוח מנות עשיר ומפנק, אישי, ביתי, אבל גם יוצא דופן...
10 במרץ 20222 דקותעוגיות חמאה מקמח כוסמין מלאלפני כמה ימים, אריאל בן חמו, הלא היא בריאלי ואני דיברנו על לעשות זמן איכות משותף הכולל יום אפייה. חשבנו על מה יכול להיות נחמד להכין...
27 בפבר׳ 20222 דקותאוזני המן שוקולד צ'יפס של גדוליםאוזני המן לפורים, יכולות להיות גם של קטנים, אבל מה שמיוחד באוזני המן האלה, זה שהן לא מתוקות מידי, ומלאות בטעמים עמוקים של קקאו. אני...
27 בפבר׳ 20223 דקותאוזני המן קונפטי לפוריםיש אוזני המן ויש אוזני המן לפורים. יש את אוזני ההמן שאני זוכרת מהילדות, היה אפשר לזרוק אותן על מישהו ולגרום לנזק. היה אפשר לבנות בעזרתן...