28 באוק׳ 20212 דקותבר חמאת בוטנים ושוקולדאני כל הזמן מחפשת את החטיף הקטן הזה, הביס המתוק האחד הזה שיסגור לי פינה. חתיכת שוקולד זה פשוט לא מספיק. אז ניסיתי כפית חמאת בוטנים. שזה...
26 במרץ 20212 דקותפבלובהשלום, פסח? היוש. כן, כן, אני זוכרת שאתה בא. כן, כן, אני מתכוננת עם קינוחים, תחליפי לחם, קמחי אגוזים ושאר ירקות. לא חמץ, ירקות. פירות....
8 בספט׳ 20202 דקותחטיף חמאת בוטנים קפואלפני כמה שנים העליתי לטור שלי ב"וואלה אוכל" מתכון לחטיף חמאת בוטנים קפוא מצופה בשוקולד. לפני כמה ימים נזכרתי בחטיף הזה ובין ניסיונותיי...
26 במאי 20202 דקותגלידת ריקוטה ונוטלה בלי מכונת גלידהאחד הדברים שתמיד אהבתי כשעבדתי במסעדות, היה להכין גלידות. זה היה כמו פלא. בכל מסעדה בה עבדתי הייתה מכונת גלידה, ולדעתי זה היה מהותי כמו...
19 במאי 20202 דקותקיש מקלתית תפוחי אדמה במילוי כרישה ותרדבכל שנה בתקופה הזו של השנה, אני תוהה אם לנסות להמציא את עצמי מחדש או לדבוק בקלאסי, כי כידוע לכולם, קלאסי, כשעשוי טוב, זה הכי טוב שיש. לכן...
7 במאי 20202 דקותזהירות, ממכר: תפוח אדמה דרוסזה כבר מזמן לא סתם טרנד, כי כשמשהו הוא סתם טרנד, הוא לרוב נעלם כמו שהוא מגיע. תפוח האדמה הדרוס, הוא פשוט חטיף התפודים הביתי האולטימטיבי....
10 באפר׳ 20202 דקותטורטיות מקמח תירסבסקר קטן שערכתי לקראת החג, אמרתם לי שמה שבאמת חסר לכם בפסח זה תחליף ללחם. "לחמניות", מישהי אמרה לי. אבל אני לא יודעת
10 באפר׳ 20201 דקותפיצה כשרה לפסח עם בצק חומוסמה נאכל לארוחת הערב? שוב מצות? לא בהכרח.מי אמר שבפסח אי אפשר להכין פיצה טעימה ומזינה, ואפילו כשרה לחג? מנה כייפית שאפילו נחמד להכין יחד עם ה
6 באפר׳ 20202 דקותבראוניז ללא קמחתכלס? לא היו לי תכניות מיוחדות להעלות מתכון לבראוניז כשל"פ. לא השנה, בכל אופן. וואלה, חשבתי לעצמי, מי שרוצה בראוניז, לא חסרים מתכונים
2 באפר׳ 20202 דקותעוגת שוקולד ומרנג ללא קמחחשבתי על עוגה מושלמת שמתאימה לחג הפסח.באופן טבעי, קפצה לי לראש אחת העוגות האהובות על דבי גיסתי, עוגת השוקולד וסאקה של אורנה ואלה. עוגה סופר
18 במרץ 20202 דקותמרשמלו ביתימרשמלו ביתי הוא אחת הדוגמאות הכי טובות לכך שהכי טוב בבית.אין מה להשוות בין המרקם והטעם של מרשמלו תעשייתי לבין זה הביתי. זה אולי ייראה לכם בה
22 ביולי 20193 דקותגאלט כוסמין במילוי עגבניות וריקוטהטארט בצורה חופשית, בלי תבניות, בלי קמח חיטה, רק עם קמח כוסמין וירקות טריים. בשיתוף עם אריאל בן חמו
19 במרץ 20183 דקותקינוח קרמל קרמי ועשיר - כשר לפסחמחפשים קינוח נפלא וכשר לפסח? זה הקינוח בשבילכם! קרם קרמל עשיר וטעים שיתחשק לכם לאכול בכל יום חול!