14 במאי 20204 דקותטורטה דלה נונהמקור הקינוח בפירנצה, ב-1913. כך סיפרה לי רוברטה. בואו אספר לכם רגע על רוברטה. מדובר בשף קונדיטורית, איטלקיה רומאית, שהיה לי העונג לעבוד...
1 באפר׳ 20202 דקותקרם ברולה זעתר ונילמתכון מושלם לפסח, מתכון ממכר לכל ימות השנה! לפעמים יש תחושה שקרם ברולה הוא הקינוח הכי ותיק שקיים. כאילו הוא שם מתחילת האנושות. אבל קלישאות כ
3 בפבר׳ 20201 דקותלבבות בראוניז עם גבינת שמנת ונוטלהלכבוד יום הנוטלה העולמי, החלטתי לחלוק כבוד לממרח הזה, שחלקנו פשוט לא מסוגלים להמשיך לנשנש. כאילו, בואו. לי באופן אישי תמיד יש נוטלה בארון
3 בנוב׳ 20194 דקותסינבון פאמפקין ספייסאו במילים אחרות: שבלולי קינמון עם דלעת מתובלת. מה נשמע יותר מפתה? בכנות, לדעתי הראשון. אבל זה כבר עניין של טעם
17 בספט׳ 20193 דקותקציפת דבש עם פירורי עוגה ומנגו טריחגי תשרי ליטרלי מעבר לפינה, ואני כבר הבטחתי בריש גלי (בסטורי, באינסטגרם) שבקרוב אעלה את מצעד המתכונים לראש השנה. מצעד זה טוב ויפה, אבל...