10 בינו׳4 דקותצ׳ולנט - חמיןצ׳ולנט, או חמין, תופסים חלק מאוד גדול בתרבות שלנו. מאז שאני זוכרת את עצמי, אצלנו בבית שגדלתי בו בחורף היה צ׳ולנט. לדעתי הייתי כבר די...
8 בינו׳3 דקותראמן טבעוני עם מרק חמאת בוטנים וטופואוי איך שאני אוהבת ראמן. אני משוגעת על ראמן. אני בכלל לא מחשיבה מנת ראמן כמנת מרק, כי מבחינתי מנת ראמן היא ארוחה שלמה. היא מעבר לארוחה,...
21 בנוב׳ 20233 דקותעוגיות מגולגלות לוטוסעוגיות מגולגלות הן ללא ספק העוגיות שהכי מסמלות את התקופה הנוכחית. יואו, כמה עוגיות גלגלתי בשבועות האחרונים - עם שוקולד, בלי שוקולד, עם...
14 בנוב׳ 20232 דקותעוגיות מגולגלות נוטלהאני הכרזתי כבר לפני חודש, שאם עוגיות אמסטרדם היו השיגעון של ימי הסגרים והקורונה, הרי ברור, שהעוגיות המגולגלות הן השיגעון של המלחמה. אז זה...
10 בנוב׳ 20232 דקותאצבעות שוקולדאני מתעסקת בימים אלה בחיפושים אחר המנחם. מתוק, מלוח, העיקר שיהיה עשיר ומנחם. נזכרתי במתכון שעלה כאן בשבועות והפך בן רגע לחביב הקהל,...
24 באוק׳ 20232 דקותפסטה עם עגבניות ופטהמדובר בטרנד ותיק. כזה שלא כל כך תכננתי לנסות אותו. אין לי משהו נגד השילוב חלילה, מה יכול להיות רע? עגבניות, טוב. פטה, טוב. פסטה? טוב. אבל...
11 בינו׳ 20233 דקותפסטה בולונזאיך שאני אוהבת פסטה בולונז. יואו. זה הכי בית מבחינתי. זה גם חורפי ומנחם, למרות שאין עונה לפסטה בולונז. אני יכולה לאכול אותה מסיר מהביל...
30 בנוב׳ 20223 דקותשטולןשטולן, היא עוגת שמרים, או מעין לחם מתוק שאפשר למצוא בגרמניה סביב התקופה הזו של השנה. התקופה של כריסטמס! האמת היא שיש המון וריאציות...
21 בנוב׳ 20222 דקותמק אנד צ'יז דלעתאני לא יודעת אם שמתם לב, אבל השמש שוקעת מוקדם יותר, הרוח הופכת צוננת יותר, והמראות הופכים כתומים יותר. כן, חברים, כן. הסתיו כבר לגמרי...
13 בדצמ׳ 20212 דקותעוגילידהאולי זה לא מתכון קלאסי לחורף, אבל הוא ללא ספק ביס מנחם. עברתי על המקפיא שלי לפני כמה ימים, ונדהמתי מכמויות הגלידה שיש בו. זה הכי כיף...
10 בדצמ׳ 20212 דקותמרק כתוםלפני משהו כמו שנתיים, קיבלתי ויטה מיקס. זו לא פרסומת, אבל כשקיבלתי את המכשיר ועשו לי "חפיפה", הסבירו לי שהמכשיר יכול לבשל ירקות (שהוא...
17 בדצמ׳ 20202 דקותמרק בצל קטיפתי"בוא ונכין מרקים", הוא משפט שחוזר על עצמו המון בשבועות האחרונים אצלי בבית. לפעמים הוא מגיע ממני, לפעמים הוא מגיע מבן זוגי שיחיה, לפעמים...