20 במאי 20232 דקותפיתה יוגורט עם גבינות ועשבי תיבולראיתי וריאציות למתכון הזה בכל הרשת. שמרתי לעצמי אולי 5 סרטונים שונים של הפיתות האלה. זה תמיד נראה ביס מטורף, גבינתי, עשבי, נמתח. ועם זאת...
18 במאי 20232 דקותמקלות גבינה מבצק עלים עם ממרח זיתיםהמתכון הזה הוא מתכון האירוח האידיאלי! קודם כל, אני רוצה להכיר לכם מוצר נוסף של eatsane - בצק העלים שלהם, 70% מופחת פחמימה, ובאמת שזה לא...
23 באפר׳ 20232 דקותמתכון לפיתות מושלמות עם כיסיום העצמאות מתקרב, ואתם יודעים מה זה אומר - צריך להכין אוכל. אבל לא סתם אוכל, אוכל שאפשר להכניס לפיתה. ארוחה שלמה, בפיתה. חומוס, סלטים,...
29 במרץ 20233 דקותברד פודינג מלוח עם פטריות יערבתקופה האחרונה, בעצם מאז שהתחלתי להעביר את סדנאות האפייה הפריזאיות, אני מכינה קרואסונים לעתים קרובות, וכתוצאה מכך יוצא ש.. רחמנא ליצלן,...
20 במרץ 20231 דקותטוסט טונהאחד הדברים האהובים עליי זה סלט טונה. עוד יותר כשהוא נמצא בתוך כריך. אבל כשבא לי לגוון ולהרגיש שחיתות, אני הופכת כריך סלט טונה פשוט...
2 במרץ 20232 דקותרוגלך מלוחתגידו לי משהו. מי לא אוהב רוגלך? אין כזה דבר. אבל מי לא אוהב רוגלך מלוח? הו, זו כבר שאלה אחרת. כי איך תדעו אם לא ניסיתם? נכון, אין ממש...
22 בפבר׳ 20232 דקותמתכון ללאפהלפני כמה שבועות, קיבלתי טאבון חדש. רוקבוקס, מ-450C. טאבון זה חלום ישן שלי. תמיד רציתי טאבון, תמיד דמיינתי שיש לי גינה גדולה וטאבון ענק...
9 בינו׳ 20233 דקותפנטונהאחרי ההצלחה של השטולן, חשבתי שהגיע הזמן לפנות בבלוג פינה לגרסה האיטלקית, המפורסמת יותר והמוצלחת לא פחות ללחם המתוק של חג המולד - הפנטונה....
27 בדצמ׳ 20223 דקותקובנה כורכום עם חמאת שוםהמתכון הזה נולד כתוצאה משני דברים - קודם כל, אני משוגעת על קובנה. יש בבלוג כמה מתכוני קובנה, ואם אפשר לשחק עם המתכון הזה, ועם הטכניקה של...
22 בדצמ׳ 20223 דקותסופגניה שהיא חלהשמעו. אני לא מפסיקה לחשוב על רעיונות לקליעות חדשות לחלה. בא לי לגוון לכם, בא לי לגוון לעצמי. השבוע שברתי את הראש. זה אפילו התחיל לתסכל...
14 בדצמ׳ 20222 דקותלחם יוגורט עם תפוחי אדמהאני משוגעת על לחם תפוחי אדמה. אני משוגעת על יוגורט. מטבע הדברים, קשה לא להשתגע על לחם יוגורט עם תפוחי אדמה. מה מיוחד בלחם הזה? הבצק עשוי...
30 בנוב׳ 20223 דקותשטולןשטולן, היא עוגת שמרים, או מעין לחם מתוק שאפשר למצוא בגרמניה סביב התקופה הזו של השנה. התקופה של כריסטמס! האמת היא שיש המון וריאציות...
27 באוק׳ 20222 דקותלחם מחמצת עם דלעתרגע לפני שמאשפזים אותי במכון לגמילה מדלועים, אני חייבת לחלוק אתכם את המתכון המדליק הזה. כבר זמן מה שאני תוהה לעצמי אם ואיך להעלות לבלוג...
22 באוק׳ 20222 דקותחליות דלעת אישיותאני רואה את הטכניקה הזו ברשת כבר שנים, ולמרות שיש לי בראש את המחשבה "נו, אם כולם עושים את זה למה אני צריכה?" השנה הרגשתי שאני חייבת. למה?...
20 באוק׳ 20221 דקותקלצונה נוטלהמידי פעם נוחתת עליי הרוח, ואני אוהבת להכין פיצה בבית. אין כמו פיצה ביתית, אני אוהבת להכין את הבצק עם מחמצת, לתת לו להתיישן יומיים-שלושה...
7 באוק׳ 20223 דקותחלה מושלמת מקמח חיטה מלא 100%זה כבר זמן ארוך שאני עובדת בעיקר עם הקמחים של "הטחנות הגדולות". אני ממליצה עליהם בלב שלם ולא כי מישהו משלם לי לעשות זאת, פשוט כי אני מאוד...
6 באוק׳ 20222 דקותלחמניות בטטה ותבליניםעונת האירוח כבר מזמן כאן, ואנחנו כל הזמן מחפשים איך להמציא את הגלגל. איך לשלב בין מנות ותיקות ומנצחות לבין מנות חדשות, מרעננות ומעיפות....
24 בספט׳ 20222 דקותחלת גפניםלרגל ראש השנה הבא עלינו לטובה, ומתוך הידיעה שיש מבחר חלות בבלוג, מתוכן תוכלו לבחור לערב החג שלכם, הרשו לי להציע משהו קצת אחר: במקום מים,...
13 בספט׳ 20222 דקותחלה ממולאת בחמאה מלוחה ושום:אחד המתכונים שהכי אהבתם בשנה שעברה מהבלוג, הוא המתכון לחלת הבריוש עם החמאה המלוחה, הדבש והטימין. תכל'ס? אני לא מאשימה אתכם. הוא היה נהדר....
5 בספט׳ 20222 דקותלחמניות שוקולד במילוי חמאת בוטניםקלאסיקת חזרה לבית הספר כבר יצא לי להתרפק על זיכרונות הכריכים של אמא שלי לשעת 10 בבית הספר, בחיי, הייתי מחכה בשבילם להפסקה. אבל למרות כל...