יואו כמה שאני אוהבת פרנץ' טוסט! כמה פשוט, ככה גאוני. מתחביבי, להכין מיני פרנץ' טוסט קטנים וחמודים שאפשר לנשנש ממש כמו ממתקים. אפילו כבר יש לנו מתכון כזה בבלוג, למיני פרנץ' טוסטונים עם סוכר קינמון. כבר ניסיתם?
הפעם החלטתי לגוון ולהפוך כל פרנץ' טוסט קטן שכזה לכריכון, במילוי ממרח לוטוס. כן, זה מושחת. אבל אם כבר, אז כבר - לא? הרעיון הוא להכין ארוחת בוקר מפנקת למישהו שאוהבים עם הממרח האהוב, ולהפוך את זה לחגיגה. אגב, מישהו אהוב יכול להיות גם לעצמנו. רק אומרת.
אני הכנתי כל כריכוני הפרנץ' טוסט מחלת בריוש, אבל אפשר ממש מכל לחם שאוהבים.
אז קדימה, בואו נכין מיני פרנץ' טוסט במילוי ממרח לוטוס!
|מה צריך להכנת מיני פרנץ' טוסט במילוי ממרח לוטוס
לחם לבן פרוס / חלה / חלת בריוש
ממרח לוטוס חלק
2 ביצים שלמות
60 מ"ל (1/4 כוס) חלב
½ כפית תמצית וניל
50 גר' חמאה
|לציפוי:
1 כוס סוכר
1 כף קינמון
|להגשה:
ממרח לוטוס חלק מחומם
יש גם סרטון הדרכה:
הכנתם? אל תשכחו לתייג אותי:
אינסטגרם: lioroooosh@
פייסבוק: Lioroooosh
טיקטוק: lioroooosh@
|אופן ההכנה:
חותכים את הקשה מ-4 פרוסות לחם לבן (אפשר יותר).
מורחים ממרח לוטוס חלק על 2 פרוסות וסוגרים עם ה-2 האחרות.
בעזרת סכין משוננת חותכים כל כריך כזה ל-6 ריבועים.
בצלחת עמוקה טורפים 4 ביצים שלמות עם 120 מ"ל חלב ותמצית וניל.
טובלים כל ריבוע כריך לוטוס בתערובת הביצים.
מחממים מחבת עם חמאה ומטגנים את הטוסטונים עד להשחמה אחידה מכל הצדדים.
מערבבים בצלחת רחבה סוכר וקינמון ומניחים בצד.
כשהטוסטונים מוכנים טובלים היטב בסוכר קינמון.
מגישים לצד ממרח לוטוס קרמי מחומם.
פרסום ממומן בשיתוף "לוטוס"