רוטב ויניגרט בלסמי קלאסי (הרוטב המנצח)

מי מאיתנו לא מחפשים את הרוטב המושלם לסלט - משהו שמגוון את השילוב הקלאסי (והמוצלח, יש להגיד) של שמן זית, לימון ומלח. רוטב שאפשר להכין בקלות, לשמור במקרר, ולחבר ברגע אחד לכל סלט.

התשובה הביתית לרטבים הקנויים, וכזו שמגוונת לנו את הארוחות, במיוחד לקראת הקיץ, כשסלטים פרשיים הם תענוג לכל ארוחה.

רוטב ויניגרט בלסמי קלאסי, הוא רוטב מנצח לכל סלט, אני אוהבת לחבר אותו לסלט חסות חגיגי עם גבינה כחולה ופקאן מסוכר, הוא מתחבר בול עם הטעמים, אבל מתאים באמת לכל כך הרבה סלטים.

אני ממליצה להכין כמות לשמור במקרר, פשוט להוציא ולהנות בכל זמן נתון.

בואו נכין רוטב ויניגרט בלסמי קלאסי (הרוטב המנצח)!

|מה צריך להכנת רוטב ויניגרט בלסמי קלאסי (הרוטב המנצח)

2 כפות דבש

1 כף חרדל דיז'ון חלק

1/2 כפית מלח דק

1/2 כפית פלפל שחור גרוס

1 שן שום כתושה

1/4 כוס חומץ בלסמי ג'קובאזי

1/2 כוס שמן זית

לצפייה בסרטון ההכנה:

הכנתם? אל תשכחו לתייג אותי:

אינסטגרם: lioroooosh@

פייסבוק: Lioroooosh

טיקטוק: lioroooosh@

|אופן ההכנה:

טורפים את כל המרכיבים לרוטב במטרפה ידנית עד למרקם אחיד.

מעבירים לצנצנת סגורה ושומרים במקרר.

לחלופין, מוזגים מיד מעל סלט.

אני אוהבת לשלב אותו בסלט חסות חגיגי עם גבינה כחולה ופקאן מסוכר, לחצו כאן למתכון.

בתיאבון!

#מתכונים #סלטים #סלט #רוטבלסלט #רוטב #ויניגרט #חומץ #בלסמי #חומץבלסמי #ללאגלוטן #צמחוני #ירקות