ענבים צלויים בתנור
- Lior Mashiach
- 5 באוג׳
- זמן קריאה 1 דקות
פעם צליתם ענבים בתנור?
אני יודעת, זה נשמע ממש מוזר. אבל תאמינו לי כשאני אומרת לכם, משהו טוב קורה לענבים כשצולים אותם בתנור. זה יכול להיות מאוד פשוט, קצת שמן זית, קצת מלח, פלפל שחור ורוזמרין, על מצע יוגורט וזה פשוט חלום.
במיוחד כשמשתמשים בענבים טעימים, זה הופך לקינוח מיוחד שאי אפשר להניח לו.
זה גם מרשים ברמות בכלום עבודה. מה אכפת לכם, תנסו.
בואו נכין ענבים צלויים בתנור!
|מה צריך להכנת ענבים צלויים בתנור
אשכול ענבים - אני השתמשתי בזן "סוויט סלבריישן"
2 כפות שמן זית
1/2 כפית מלח ים אטלנטי
1/4 כפית פלפל שחור גרוס
עלי רוזמרין מ-2 גבעולים
200 גר' יוגורט יווני
3 כפות אגוזי מלך קלויים
2 כפיות דבש
עלי רוזמרין טריים לעיטור
לצפייה בסרטון המלא:
הכנתם? אל תשכחו לתייג אותי:
אינסטגרם: lioroooosh@
פייסבוק: Lioroooosh
טיקטוק: lioroooosh@
|אופן ההכנה:
מחממים תנור ל-200 מעלות, טורבו.
שוטפים את הענבים היטב ומפרידים מהענף.
מעבירים לתבנית המתאימה לתנור.
מוסיפים שמן זית, מלח, פלפל שחור ועלי רוזמרין ומערבבים היטב.
מעבירים לתנור ל-40 דקות. הענבים יבעבעו מאוד ויתפקעו.
מוציאים מהתנור.
מגישים על מצע יוגורט יווני, עם הרוטב של הענבים, אגוזי מלך קלויים ודבש מלמעלה.
מעדן מלכים!
תגובות