אחד הדברים האהובים עליי זה סלט טונה. עוד יותר כשהוא נמצא בתוך כריך. אבל כשבא לי לגוון ולהרגיש שחיתות, אני הופכת כריך סלט טונה פשוט לכאורה, לטוסט טונה מושחת עם גבינה נמתחת משגעת!
מדובר בשינוי כל כך קטן, אבל שדרוג כל כך גדול לכל טוסט ולכל כריך. אני מכינה סלט טונה מושלם, לשמחתי אפילו העליתי לכאן את המתכון שלו, ולפי מצב הרוח מוסיפה כמה פרוסות גבינה והופס, טוסט מושלם.
יש לי וידוי: אין לי טוסטר קווץ'. איזה מוזר זה. אני, שהמטבח שלה מאובזר עם כל מה שאפשר רק לדמיין, ואין לי טוסטר קווץ'. איכשהו, זה מסתדר לי, כי אני רגילה להכין טוסטים על מחבת או על הפלנצ'ה, אבל סמכו עליי, זה יעבוד נהדר גם פשוט בטוסטר, כמו שהאלים התכוונו.
אז בואו נכין טוסט טונה מושחת!
|מה צריך להכנת טוסט טונה
2 פרוסות לחם קסטן / כל לחם לבן מרובע
2 כפות חמאה
2-4 פרוסות גבינה צהובה שאוהבים - צהובה קלאסית / מוצרלה / גאודה
|אופן ההכנה:
מורחים חמאה על שתי פרוסות הלחם.
מניחים על כל צד של הלחם גבינה שאוהבים.
מניחים על צד אחד את סלט הטונה.
סוגרים את פרוסת הלחם השנייה על הסלט.
הכי חשוב - שגבינה צהובה תהיה השכבה הראשונה ששתי פרוסות הלחם נוגעות בה, חשוב שתהיה גבינה משני צדי הלחם.
מכניסים לטוסטר קווץ' בנייר אפייה, או, במחבת ממיסים חמאה ומניחים את הטוסט.
מועכים היטב בעזרת מרית, ולאחר כמה דקות הופכים לצד השני ומועכים.
כשהגבינה נמסה לחלוטין מוציאים.
חוצים ואוכלים!
בתיאבון!