"מאז שאני מכיר אותך את אובססיבית לסלט טונה וכריך טונה", אמר לי אהובי. הלם. על מה הוא מדבר? "נו, מה, את לא יודעת שאת אוהבת טונה? כל יום את אוכלת". אוהבת, יודעת. בטח. האיש קרא לי אובססיבית, הלכתי לצחצח שיניים. אבל כמו תמיד, אהובי בסך הכל התכוון לטוב, ושאל - למה בעצם אני לא מעלה את המתכון שלי לסלט טונה לאתר? שאלה.
אני באמת מאוד אוהבת סלט טונה. מאז ומעולם, זה היה אחד הכריכים האהובים עליי, וממש לא עניין אותי הריח. בכנות? אני לא חושבת שזה כזה מסריח. זה ריח של דג, וזה נהדר. ואם לצטט את אהובתי ריטה גולדטיין: "ואם הוא לא אוהב שום? אז מה? מי הוא בכלל?" - כלומר, לא צריך לבחור מה אוכלים לפי הרגשות שזה עשוי להעלות אצל אחרים.
אני קיבלתי מארז טונה משגע של "ריו מארה" וראיתי סיבה למסיבה. אז את סלט הטונה שלי הכנתי עם הטונה בטעמים של ריו מארה, אבל אפשר גם עם טונה קלאסית בשמן זית וזה עדיין יוצא נהדר!
הסלט הזה טעים לבד, אבל אני תמיד אוהבת לשים אותו בכריך.
בואו נכין סלט טונה!
|מה צריך להכנת סלט טונה
2 קופסאות טונה עם לימון ופלפל שחור של ריו מארה (אפשר גם טונה רגילה בשמן)
1 קופסה טונה עם צ'ילי של ריו מארה (אפשר גם טונה רגילה בשמן)
4-6 גבעולי בצל ירוק קצוצים
4 מלפפונים חמוצים קצוצים
4 כפות גדושות תירס מתוק מסונן
3 כפות מיונז
1 כפית גדושה חרדל
קורט מלח
|להכנת כריך סלט טונה
סלט טונה
לחם מחמצת פרוס
מיונז
עגבניה פרוסה דק
עלי חסה שטופים ומיובשים
|אופן ההכנה:
בקערה מערבבים את הטונה, בצל ירוק קצוץ, מלפפונים חמוצים, תירס, מיונז, חרדל ומלח.
אם משתמשים בטונה רגילה בשמן זית, אפשר להוסיף גרידת לימון וקצת פלפל שחור, אם אוהבים גם חצי פלפל צ'ילי קצוץ.
מערבבים היטב ואוכלים!
אם רוצים להכין כריך:
פורסים שתי פרוסות של לחם מחמצת טוב, אפשר גם להכין לבד לפי המתכון הזה.
מורחים על צד אחד של הלחם מיונז, ומניחים עליו כמה כפות גדושות של סלט טונה.
מסדרים מעל הסלט את עלי החסה, פרוסות הטונה, וסוגרים את פרוסת הלחם השנייה מעל.
מהדקים, חוצים, ואוכלים!
בתיאבון!
פרסום ממומן בשיתוף "ריו מארה"