top of page

אורז ירוק עם פסטו - תוספת חגיגית וקלה

לפעמים כל מה שחסר לנו כדי להשלים ארוחה, זו תוספת. תוספת פשוטה, לפעמים אפילו תוספת חגיגית. הכל תלוי בארוחה. אז הנה מתכון כיפי לאורז ירוק עם פסטו - תוספת חגיגית וקלה לכל ארוחה.

בין אם זה לצד דג, בשר, או באמת, כל דבש, מנת האורז הזו מוכנה בתוך חצי שעה והיא פשוט מושלמת עם כל ארוחה.

אורז ירוק עם פסטו - תוספת חגיגית וקלה לכל ארוחה!

ree

לצפייה בסרטון ההדרכה:

הכנתם? אל תשכחו לתייג אותי:

אינסטגרם: lioroooosh@

פייסבוק: Lioroooosh

טיקטוק: lioroooosh@


|אורז ירוק עם פסטו - תוספת חגיגית וקלה

2 כפות שמן זית

1 כוס אורז בסמטי

3 קוביות פסטו קפואות "דורות" או 3 כפות רוטב פסטו

1/2 כפית מלח

1/4 כפית פלפל שחור טחון

1 3/4 כוסות מים רותחים


|אופן ההכנה:

שוטפים היטב 1 כוס אורז בסמטי ומסננים.

מחממים בסיר 2 כפות שמן זית ומוסיפים את האורז.

מערבבים עד שהשמן מצפה את כל גרגירי האורז.

מוסיפים פנימה את קוביות הפסטו, מלח ופלפל שחור ומערבבים היטב עד שקוביות הפסטו נמסות ומתערבבות באופן אחיד עם האורז.

מוסיפים מים רותחים ומערבבים היטב.

כשהמים מבעבעים, מנמיכים את האש לאש נמוכה. מניחים מגבת מקופלת בין הסיר למכסה ומכסים היטב - שימו לב שהמגבת רחוקה מספיק ממקור אש!

מבשלים כ-20 דקות. לאחר 20 דקות מכבים את האש ומניחים לסיר לשבת מכוסה עוד 10 דקות בלי אש.

לאחר 10 דקות, פותחים את הסיר ובעזרת מזלג מערבבים את האורז.

מגישים.


הצעת הגשה: אורז כמצע לפילה סלמון עם דבש ורימונים - לחצו כאן למנה חגיגית לראש השנה.

ree

פרסום ממומן בשיתוף "דורות"

תגובות


bottom of page