8 בנוב׳ 20222 דקותלחמניות הל סקנדינביותאחרי הביקור האחרון שלי בשוודיה, העליתי לבלוג מתכון ללחמניות ההל השוודיות המשגעות שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול מהן - קרדמומה בולה. בביקור...
17 באוג׳ 20222 דקותקרדמומה בולהזה שנים שמתגעגעים אצלי בסטודיו לדנמרק. במסגרת סדנת המאפים הסדקנדינבית אצלי, עולים באוויר תמיד ריחות של חמאה, הל וקינמון, וכמעט ואין אדם...
17 באפר׳ 20202 דקותקאנלבולהזה שנים שאני מלמדת אנשים איך להכין אותן בסדנאות המאפים הסקנדינביות שלי, ואפילו מוכרת. אפילו בתל אביב כבר מוכרים אותן בכמה מאפיות נוספות. אפש