8 בנוב׳ 20222 דקותלחמניות הל סקנדינביותאחרי הביקור האחרון שלי בשוודיה, העליתי לבלוג מתכון ללחמניות ההל השוודיות המשגעות שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול מהן - קרדמומה בולה. בביקור...
17 באוג׳ 20222 דקותקרדמומה בולהזה שנים שמתגעגעים אצלי בסטודיו לדנמרק. במסגרת סדנת המאפים הסדקנדינבית אצלי, עולים באוויר תמיד ריחות של חמאה, הל וקינמון, וכמעט ואין אדם...