social icons-01.png
social icons-02.png

May 16, 2019

השבוע הסתובבתי בין כמה ירקניות. בכלל חיפשתי פירות יפים לצילומים. על הדרך מצאתי משמשים, כי עכשיו זו העונה הכל כך קצרה שלהם בארץ, ומצאתי גם שזיפים כל כך קטנים וחמודים שכמותם לא ראיתי לפני כן.

לקחתי חופן מזה וחופן מזה ואמרתי לעצמי, אולי אכין קובלר?


את הקובלר הכרתי כשגרתי ב...

זה זמן רב שאני יודעת. אני פשוט יודעת שאי אפשר לדחות את כתיבת הפוסט הזה יותר.

זה התחיל לפני כמה חודשים כשעשיתי סדר במזווה. מי שעוקב, בטח ראה באינסטגרם את שלבי הסדר - הניקיון, הארגון מחדש, הלזרוק.

ככה קורה, בכל פעם כשמסדרים, את המזווה, את הארון, איזו מגרה אימתנית, מוצאים ד...

ראיתי בשוק נקטרינות משגעות. משגעות.

לא היה לי מושג מה אעשה איתן, אבל ידעתי שיש לי אלף רעיונות ושלא משנה מה, אני לוקחת אותן.

נקטרינות זה לא פרי של קיץ, ולמרות שהיום היו 31 מעלות בחוץ, בשבועות האחרונים החורף כאילו משחק איתנו "נשיקה-סטירה".

החלטתי ששניים יכולים לשחק את המשחק...

March 31, 2019

פאי תפוחים אומברה יפייפה, וסופר פשוט להכנה בבית

October 11, 2018

לפני כמה שבועות, זואי פרנסואה פרסמה בעמוד האינסטגרם שלה עוגת ג׳ינג׳ר עם אגסים ביין.

העוגה הזו די שברה את הרשת, שזה במובנים מסוימים מפתיע. למה מפתיע? כי יש משהו מיושן בעוגות מהסוג הזה. אני התאהבתי בה בין רגע, באמת. ראיתי אותה וידעתי שאני צריכה להכין אותה.

לאחר מכן הבנתי ש...

July 30, 2018

גם החלה שעל שולחן השבת שלנו יכולה להיות קצת יותר מעניינת. אני נותנת מתכון וטיפים לאפיית חלה עם דלעת צלויה וקמח כוסמין מלא. גם בריא יותר וגם טעים בטירוף!

May 27, 2018

עוד מתכון מנצח, הפעם אחד שמתאים לכל יום ולא רק לאחד החגים האהובים עליי - שבועות.

May 13, 2018

מתכון לחג השבועות, גבינות, בצק פילו, מתכון מנצח לחג המשפחתי

April 16, 2018

הפוסט הזה מתחיל כבר לפני שנה וחצי, אחרי הביקור הראשון שלי ביפן.

כמו שכתבתי כבר רבות, החלום שלי היה לנסוע ליפן. זה משהו שמלווה אותי מימי הלימודים בניו יורק, זה משהו שחלמתי עליו ודמיינתי את המקומות השונים, האוכל, האורות, הנימוסים וההליכות, התרבות יוצאת הדופן הזו. לפני שנה...

Please reload

! Stay Updated and Subscribe on Lioroooosh

רוצים לקבל ממני עדכונים בזמן אמת? הירשמו כאן ותישארו מעודכנים!

Lior Mashiach

Pastry Chef & Boulanger